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October , 2017
Wednesday


野辺地葉つきこかぶ プレゼント

2013年8月1日(木)04時54分更新
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 青森県野辺地町の「葉つきこかぶ」は、今が旬。夏に吹く冷たい東風〝やませ〟の影響で、甘さたっぷりの絶品に仕上がっている。手でむけるほど皮が薄く柔らかいため、生のままガブリと食べるのが最高だ。

 また、普段食べるのは根の部分だが、葉にも栄養が十分に含まれているので、炒め物や和え物にして食べれば無駄なく丸ごと味わえる。
 早朝2時ごろから収穫され、その日のうちに出荷される新鮮な「野辺地葉つきこかぶ」5㌔㌘(約25個程度)入り1ケース(1200円相当=JAゆうき青森提供)10人に。
問い合わせ「ゆうき青森農業共同組合野辺地支所」TEL:0175・64・3164
応募締切日:8月20日まで