23
October , 2017
Monday


「岩のりバターソース」は日仏コラボメニューの大傑作! ~磨由子のグルメ散歩~

2013年10月25日(金)08時37分更新
Pocket

 地方から知人たちが上京することになった。おしゃれな店で食事がしたい、と言っていたのに、直前に「予算は4000円でどうかな」とのメールが。おいおい、居酒屋しか選択肢がないじゃないか!っていうか、居酒屋でもかなり限定されてしまう予算だ。

 おいしいものにありつくのは難しい…、と諦めかけたその時、救いの神は現れた。西馬込で人気を博したフレンチデリが移転し、代官山に店を構えた「メゾンイチ」だ。今でも10種類前後ものテリーヌやその他のフランス惣菜、数々のタルトなどの多くを300~400円代で提供している。この店が最近、2200円でアミューズ(小前菜)、前菜、主菜にコーヒーがつくコースを設けたという。ワインはボトルで2900円から。結果、「おしゃれ」という条件も予算も希望通りにはなったけれど、破格過ぎて、嬉しいというよりも思わず不安に…。

 コースは各々好きなメニューを選べるので(取り皿の準備もアリ)、主菜に「北海帆立のポワレ 岩のりバターソースと季節の野菜」(コースの場合、追加料金300円)を選んだ。この日はさつまいもやカブ、ヤングコーンと一緒に丸ごとの帆立がゴロゴロと入っていて、全体がグリーンになるほど岩のりが入ったバターソースがたっぷり。それにしても、このソースのおいしいこと!醤油とバターのような、和とフレンチのテイストを合わせた成功例だ。いや、私の好みでは、それ以上と言えるほどに美味。もういっそ皿を舐めたら?と突っ込まれるほど、パンで拭いに拭って食べ続けてしまった。

 聞けばこのメニューはオリジナルで、伝統的な郷土料理も多いこの店でも隠れた人気となっており、登場以来、半年以上ほぼラインナップされているそう。この先も当分は食べられるとのことなので楽しみだ。

東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F 03-6416-4464 東急東横線 代官山駅(P無) 北海帆立のポワレ 岩のりバターソースと季節の野菜 1500円(アラカルト価格)

大きな地図で見る