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September , 2017
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店舗限定の希少商品!スタバの極上「ソーセージパイ」~磨由子のグルメ散歩~

2014年1月15日(水)04時50分更新
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 大規模チェーンの飲食店でも、近頃は立地に合わせた店づくりをしていることがある。若者の街ならポップな内装にしたり、大人の街なら高級感を演出したり。質が高く単価の高いメニューが追加されている場合もある。

 

 できてから2年もたたない新しいファッションビル、「東急プラザ 表参道原宿」の6階にある「スターバックス」もそうだ。店内を構成するのは、間接照明と静かな音楽、たくさんのソファ席。ラフォーレ原宿の真ん前にありながらも騒がしい客は皆無だ。いつもゆったりとした空気が流れている。原宿や表参道に行ってチェーン系の店に入る客は、まず観光客ではないからかもしれない。

 

 フードにもプレミア感がある。初めての来店時、ソーセージをパイ生地で巻いた「ソーセージパイ」が普段見るものと様子が違うのに気がついた。明らかに格が違う。しかも大ぶり。値段は変わらないのに。「他店のと違いますよね?コレ」と店員に尋ねると、この店は裏にキッチンがあって、そこで手造りしているのだ、との答え。全国でも、鎌倉と二子玉川とココ、3店舗のみの特別な設備なんだとか。

 

 温めてもらってすぐにかぶりついたそれは、これまで食べていた業務用感のある「ソーセージパイ」とはやはり全く別のシロモノだった(それはそれで、値段の割に質は悪くないのだけれど)。弾力のある皮と粗挽感溢れるソーセージ、内側までパリパリの続くパイ生地。まぶされたチーズも香ばしく、中にはトマトピューレも入っている。どう考えても、これで280円は安い!。

 

 この日は、手作りメニューとして「クロワッサンサンド クロックムッシュ」も。やはり生地がパリパリで、存在感のある厚さのハムと大量のホワイトソースが挟まっていて、これも同じく280円というおトクっぷり。ぜひ2本立てをオススメしたいところだが、正午までの提供で販売期間も未定とのこと。残念ながらこちらを食べ損ねたとしても、「ソーセージパイ」の方は定番商品なので、まずはこちらをお試しあれ。

※お料理との出会いをより感動的にするため、写真はあえて載せません

 

東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿6F 03-5414-5851 東京メトロ千代田線・副都心線 明治神宮前駅(P無) 「ソーセージパイ」 280 円

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